7 de outubro de 2019
Fonte: Exploring Your Mind
Tradução: Ricardo Camillo
Você já se sentiu culpado depois de comer? Você sempre come porque está com fome? Continue lendo, pois estamos prestes a falar sobre o conceito de alimentação consciente.
Curiosamente, a maioria dos bons tempos geralmente acontece em torno de uma mesa . Infelizmente, para muitas pessoas, isso representa o eterno dilema de interromper ou seguir sua dieta, o que leva à ansiedade. A alimentação consciente pode ajudá-lo a gerenciá-lo porque se trata de "fazer amizade" com a comida e, portanto, melhorar seu relacionamento com ela.
Em muitos casos, uma dieta ruim é o dano colateral de uma vida agitada que se estende aos seus períodos de descanso. Assim, perdemos o que deveria ser um relacionamento saudável entre nossa dieta e nosso corpo. Nós só tomamos consciência disso quando confrontados com excesso de peso ou quando nos sentimos mal depois de comer.
É nesse momento que começamos a questionar se devemos parar de comer certos alimentos e fazer uma dieta para perder os quilos extras. Aí vêm os sentimentos de culpa e desaprovação interna em relação aos alimentos que ingerimos ... e mesmo em relação aos alimentos que não nos permitimos tocar.
Comer consciente não é apenas sobre o que você come, mas também sobre como você o come. É pouco útil fazer mudanças em sua dieta se você mal provar sua comida, não a mastiga o suficiente, nem permite que seus sentidos aproveitem o momento e sua experiência alimentar .
Comer mais do que você precisa
Nosso cérebro precisa de cerca de 20 minutos para receber e analisar os sinais de saciedade emitidos pelo estômago. Quando comemos rápido demais, provavelmente acabamos comendo mais do que precisamos.
No entanto, mastigar e engolir não são "uma alimentação consciente". O ato de comer está sempre ligado ao seu estado emocional. É gratificante comer conscientemente. No entanto, quando não o faz, o estado emocional que se segue depois é geralmente desconfortável. Você fica muito cheio, até letárgico.
Um estudo de Langer, Warheit e Zimmerman indicou que 44% das pessoas que participaram acreditavam que tinham excesso de peso depois de comerem cada refeição . Da mesma forma, mais de 45% se sentiram culpados depois disso.
"Não deixe sua mente intimidar seu corpo, acreditando que ele deve carregar o fardo de suas preocupações."
-Astrid Alauda-
Alimentação consciente: quatro perguntas
Para se tornar consciente sobre a alimentação, você precisa focar sua atenção. Você precisa se esforçar para criar um continuum de consciência. Assim, quanto mais consciente você estiver do seu relacionamento com a comida, mais possibilidades terá para melhorar.
Torne-se consciente do que você deseja e deve comer antes e durante e após o processo alimentar. Para fazer isso, comece fazendo estas quatro perguntas simples:
Minha satisfação com a maneira como me relaciono com os alimentos é alta ou baixa?
Como está o nível de prazer que a comida me proporciona durante o meu processo de comer? Alto ou baixo?
Consumo porções normais de alimentos ou geralmente escolho uma porção maior que o normal?
Quando termino de comer, sinto-me feliz ou desconfortável ?
Quando você centraliza sua atenção para responder a essas perguntas, inicia o processo de alimentação consciente. Comprometer sua consciência e atenção é o caminho para uma dieta mais saudável.
Pelo contrário, você perderá o controle sobre o que come quando sua consciência e sua atenção estão em outro lugar. No entanto, há uma exceção se você planejou cuidadosamente o que vai comer e quanto.
Comer emocional
Seus hábitos alimentares são altamente influenciados por nosso ambiente sociocultural , mas também são, e muito intimamente, baseados em suas emoções. Dependendo de como você desenvolve a capacidade de regulá-los, eles podem ajudá-lo a regular o hábito de uma alimentação consciente.
Você come emocionalmente quando não consegue distinguir emoções, agradáveis e desagradáveis, com a verdadeira sensação de fome. Além disso, a baixa tolerância ao desconforto emocional leva as pessoas a comer de forma injustificada e inconsciente. Isso é conhecido popularmente como binging.
(Um sentido possível seria farra de comida)
O alimento como recurso para lidar com as emoções não está certo e também é completamente o oposto da alimentação consciente. A comida não é um alívio, entretenimento, um ansiolítico ou um antidepressivo. Essa maneira de usar a comida nada mais é do que uma rota rápida que nosso cérebro usa para obter uma diminuição momentânea do sofrimento vital. O problema é que essa atitude acaba se tornando um hábito.
Torne-se consciente e adote uma alimentação consciente
A prática regular de auto-observação o ajudará a gerenciar melhor a alimentação consciente. Essa também é uma maneira de evitar a auto-sabotagem. A solução é construir novos "modos" baseados na consciência. Comece imaginando se a fome que você sente é física ou emocional . Comece a identificar suas emoções e gerencie-as adequadamente.
Comece adiando a comida até a hora das refeições e guarde suas desculpas para o seu chefe . Faça um aumento consciente de outras atividades agradáveis que não têm nada a ver com comida.
A alimentação consciente é uma habilidade que você pode adquirir se fizer o suficiente. Quando você passa de uma alimentação emocional para uma alimentação consciente, se sentirá muito melhor porque estará cuidando de si mesmo. Você saberá que está no comando e, portanto, poderá manter o controle do seu corpo.
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